Hallo Herr Dr. Costa, Mein Freund hat es gut gemeint und mich heute Abend bekocht .Es gab Tiefkühlfisch, sprich Pengasius .Er hatte ihn vorher etwas auftauen lassen und dann für ca 15min lt Rezept bei 200 Grad in den Ofen geschoben .Die Soße hatte schon geblubbert ,aber der Fisch war bestenfalls leicht warm,wenn überhaupt.Ich habe nur einen Bissen gegessen ?Ist die Chance hoch dass ich mich an diesem einen Bissen infiziert habe ?Grad Pengasisus soll ja belastet mit Listerien sein :-( bin total wuschig jetzt :-(Können Sie mich beruhigen ?
von Victoria1985 am 12.11.2015, 18:58