Honig

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Honig

Hallo Herr Costa, Eine Freundin meinte ich solle keinen Honig essen, da ee Listerien enthalten kann. Sind die Mengen da nicht zu gering ? In Zucker können sich doch keine Listerien vermehren ? Und Honig wirkt ja auch antibakteriel ? Bin nur etwas verunsichert ind wollte den Rat eines Experten hören. Lg und danke für ihre wunderbaren Antworten ich lese gerne mal hier und da etwas. Sie nehmen einen echt die Angst, die durch das Internet verbreitet werden. Ich hab auch schon ein Listerientrauma, aber man will ja das beste fürs Kind.

Mitglied inaktiv - 28.06.2016, 20:47

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Antwort auf: Honig

In der Schwangerschaft dürfen Sie Honig essen, es spricht nichts dagegen. Achten Sie nur darauf, dass das Gefäß gut verschlossen ist und verwenden Sie immer sauberes Besteck, wenn Sie Honig entnehmen. Sinnvoll ist es auch, den Honig möglichst rasch aufzubrauchen - am besten ist es, wenn Sie kleine Gläser (Portionen) kaufen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 02.07.2016

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