Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich habe in der Betriebsküche Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce gegessen. Leider waren die dickeren Fleischstücke innen rosa, habe deshalb nir die gegesse die ganz durch waren und den Beilagenreis mit der Sauce und dem Gemüse. Jetzt mache ich mir Gedanken ob es ok war die Sauce zu essen da ja Fleisch darin gelegen ist das nicht durch war (und event. Fleischsaft ausgelaufen ist). Bin in der 25. SSW Vielen Dank für Ihre Rückmeldung ob meine Sorgen unbegründet sind. Liebe Grüße Bernadette
Mitglied inaktiv - 14.07.2016, 08:33