Guten Tag Herr Dr. Costa Ich esse sehr gerne Gemüse (Rohkost, Suppen, gedämpft etc.), mir fehlt aber manchmal die Zeit für die Zubereitung. Nun habe ich eine fertige Gazpacho im Tetrapack entdeckt, die aber nur Flash pasteurisiert ist. Kann ich die bedenkenlos geniessen oder könnte sie irgendwelche krankmachenden Keime enthalten? Zusammensetzung: Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, natives Olivenöl 2.6%, Weinessig, Salz, Knoblauch, Zitronensaft. Keine Konservierungsstoffe. Ich habe gelesen: Finger weg von Sorbets in der Schwangerschaft. Weshalb sind Sorbets nicht empfehlenswert (ausser wegen dem Zucker)? Kann ich folgendes Sorbet essen? Himbeersorbet; Zusammensetzung: Himbeeren 58%, Wasser, Glucosesirup, Zucker, Zitronensaft aus Konzentrat, Maisstärke. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Freundliche Grüsse AL
von AnnaLeonor am 02.05.2017, 12:00