Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Beim Allgäuer Emmentaler aus Rohmilch Beträgt die Reifezeit 2-3Monate. Ich habe den Allgäuer Emmentaler häufiger gegessen. Wie hoch ist das Risiko einer Listerioseinfektion? Ich bin in SSW 22+5. Wie sicher ist eine Stuhlprobenuntersuchung auf Listerioseinfektion? Vielen Dank für die Information. Liebe Grüsse
von LenaChristine am 09.06.2016, 16:37
Der Emmentaler Käse steht nicht auf der Liste der verbotenen Speisen in der Schwangerschaft. Insofern spielen hier die Listerien keine Rolle. Kein Grund zur Sorge, auch kein Anlass für zusätzliche Untersuchungen also...
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 10.06.2016
