Muss man immer mit Gemüse anfangen

Prof. Dr. med. Stefan Wirth Frage an Prof. Dr. med. Stefan Wirth Pädiatrische Gastroenterologie

Frage: Muss man immer mit Gemüse anfangen

Guten Tag, mein Kleiner ist jetzt 4 Monate alt. Er trinkt nicht besonders gut bzw begeistert aus der Flasche. Mit vielen Tricks und zum Teil Kampf schafft er ca 800ml am Tag. Er nimmt nur langsam zu, ist aber sonst total fit. Ich wollte es langsam mal mit Beikost probieren, ob das evtl besser klappt. Überall lese ich, dass man mit Gemüse (Karotte oder Pastinake beginnen soll). Jetzt hat Gemüse aber nur wenig Kalorien. Deswegen würde ich es gerne z.B. mit einem ungesüßten Hirse- oder Grießbrei versuchen. Kann ich auch damit anfangen und mit der Zeit z.B. Gemüse oder Obst untermischen? Danke und schönes Wochenende

von Susn am 20.08.2015, 15:30



Antwort auf: Muss man immer mit Gemüse anfangen

An sich ist die Empfehlung ein Kartoffel-Fleisch-Brei. Aber das kann man variabel gestalten. Ggf. schauen Sie auf die Seite des Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund. Gruss S. Wirth

von Prof. Dr. med. Stefan Wirth am 20.08.2015



Antwort auf: Muss man immer mit Gemüse anfangen

Susn, Gemüse ist hier eher kulturell. In anderen Ländern wird eher mit Getreide angefangen. Du musst auch nicht mittags anfangen, auch morgens ist Ok, oder je nach Tagesform variieren. Nur abends würde ich mit neuen Dingen nicht anfangen, weil wenn es nicht vertragen wird, dann wird die Nacht nicht erholsam *g*. Wichtig ist, steigert die Mengen langsam, nicht zu viel auf einmal. Und nicht zu viel neues auf einmal, lieber alle paar Tage ein neues Lebensmittel. Und, es muss auch kein Brei sein. unser mochte den zB nicht, dafür hat er aber Dinkelsticks, weichgekochte Gemüsestick, selbstgemachte Mini-Winzfrikadellen usw geliebt. Brei gab es so nur etwa 4-6 Wochen in Winzmengen. Ansonsten, immer dran denken, was machen Frauen in Ländern wo es kein Pürierstab, Babykost im Glas oder Tüte gibt? Auch da funktioniert es.

Mitglied inaktiv - 21.08.2015, 15:54



Antwort auf: Muss man immer mit Gemüse anfangen

Das soll nichts gegen Baby Lead Weaning sein - ob Brei oder Fingerfood muss jede Mutter für sich entscheiden. Aber zu glauben, dass Frauen in Ländern (oder früher) wo es keinen Pürierstab oder Gläschen gibt, gar keinen Brei herstellen können, ist Quatsch. Man kann bestimmte Lebensmittel einweichen dass z.B. ein Hirsebrei entsteht. Außerdem gibt es Mörser oder "Stampfer" mit denen man Lebensmittel gut zermatschen kann. Dort isst dann oft die ganze Familie einen solchen Brei. Das heißt natürlich nicht, dass in solchen Kulturen (oder früher) nicht auch Fingerfood praktiziert wird.

von Bäumchen85 am 24.08.2015, 13:33



Ähnliche Fragen ähnliche Fragen

Möchte keine Gemüse

Guten Tag Herr Radke Wie kann ich meine 3Jährige Tochter auf Gemüse gewöhnen? Sie möchten nie essen. Sie sagt mag ich nicht.


Wieviele Tage Gemüse solo

Sehr geehrter Herr Professor Wirth, Ich habe 3 Fragen zur beikost: Meine Tochter (5 Monate) kam als SGA Baby mit ca 2300g per Einleitung ca 3 Wochen vor Termin. Entwickelt sich seitdem sehr gut, schläft viel, aber sonst aufgeweckt und froh und wenig nörgelig. Aktuell knapp 6kg. Nach anfänglichem Zufüttern, wird sie seit 4 Monaten nun voll g...


Probleme mit Obst und rohem Gemüse

Hallo, ich habe eine Frage zur Ernährung meines Sohnes. Er mag einfach fast kein Obst oder Gemüse. Das einzige Obst was er isst ist Banane, also bekommt er täglich eine Banane. Ich mische ihm morgens in den naturjoghurt ein halbes Hipp Gläschen und etwas Müsli. Nun höre ich oft das ist kein Vitamin Lieferant. Ist das wirklich korrekt oder sin...


Obst und Gemüse im hotel ohne zu wissen, ob es bio ist.

Sehr geehrter Herr Prof Dr Radke, Wir befinden uns derzeit in Italien. Unsere kleine 10 Monate hat schon reges Interesse mit uns zu essen. Ich habe ohne darüber nachzudenken Melone, Banane und Pfirsich vom Restaurant im hotel gegeben. Ich habe aber nicht gefragt, ob es bio ist. Ist das jetzt schlimm? Sollte ich überhaupt noch was vom Restaurant ...


Nach Gemüse-Kartoffelbrei ein Fläschchen mit Pre-Milch?

Sehr geehrter Herr Radke, sehr geehrter Herr Wirth, meine Tochter (7 1/2 Monate) bekommt nach Absprache mit der Kinderärztin 3x die Woche Fleisch mit Gemüse und Kartoffel und 2x Fisch mit Gemüse und Kartoffel. Meine Frage: An den übrigen beiden Tagen bekommt sie ja „nur“ Gemüse mit Kartoffel (also z.B. Karotte mit Kartoffel). Das ist ja ...


Nur Obst und Gemüse

Hallo, ich hab eine kleine Problem. Mein Sohn 3, isst seit über einem halben Jahr, hauptsächlich Obst und Gemüse, wenn er Gemüse und Brot zum abendbrot bekommt , isst er nur Gemüse , Mittags isst er nur 3 Kümmel...Reis, Kartoffeln ,Nudeln usw. wird meist abgelehnt , es ist sehr selten das davon Mal was gegessen wird , Fleisch und Fisch auch nur...


Gemüse unterjubeln

Guten Tag :) Es geht mir um meinen großen. Er ist 9, 1.41m groß und wiegt ca 34,5 Kilo. Bei uns gilt: 3 Haupt und 2 zwischenmshlzeiten, jeder darf essen was er möchte von dem was auf dem Tisch ist.  Das klappt auch sehr gut bei allen.  Nur mittags beim großen gar nicht. Alles trocken und getrennt voneinander. Nix darf sich berühren....


Kleinkind Gemüse und Obst in Stücken

Guten Tag, unser Sohn (21 Monate) isst noch immer kein Obst und Gemüse in Stücken. Die einzige Ausnahme sind Bananen und grüne Erbsen (die er dann einzeln auf den Löffel schiebt oder herauspickt). Er isst gerne Haferflockenbrei, Brot, Nüsse, Rosinen, Joghurt, manchmal Nudeln, Reis, Couscous oder Kartoffeln pur, abends bekommt er noch 210 ml Mil...


Einführung Beikost Gemüse oder Getreide

Ganz herzlichen Dank für die rasche Antwort. Ich habe bei meiner Recherche unterschiedliche Meinungen gefunden. Können Sie mir sagen, was Sie für geschickter halten: erst Getreidebrei, ggf durch den Sauger, oder Gemüsebrei vom Löffel? Herzlichen Dank 


Gemüse und Obst als Rohkost

Hallo kann man sich durch ungewaschenes Gemüse oder Obst als Rohkost mit Madenwürmer anstecken? danke