Zutaten:
Entweder zuckerfreie Schokolade (Minus Z) oder 85% Lindt Schokolade
150 g griechischen Joghurt (natur)
Erdbeer-Eiweißpulver (oder je nach Geschmack was anderes)
Schokolade schmelzen und anschließend in kleine Silikonförmchen gießen, sodass der Boden bedeckt ist.
Förmchen in den Froster und 30 Minuten gefrieren lassen.
Joghurt mit Eiweißpulver (oder pürierten Erdbeeren, etc.) vermengen und in die Förmchen auf die Schokolade füllen. Mehrere Stunden einfrieren.
Fertig. :)
von
Blueberry
am 02.07.2015, 18:47
Klingt sehr lecker, wird probiert!!
von
klapsi
am 02.07.2015, 20:03
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
1 EL Zironensaft
1 Becher Sahne
Süße nach Belieben
Erdbeeren
Mascarpone mit Quark,Zitrone und Süße glatt rühren. Geschlagene Sahne unterheben. Erdbeeren pürieren.
In einer Schale schichten, fertig
Man kann auch noch weiße Xuckerschokolade darüber raspeln!
von
klapsi
am 02.07.2015, 20:06
Oh ja, das klingt auch verdammt lecker!!! Werde ich ausprobieren.
von
Blueberry
am 02.07.2015, 20:31
Ist auch saulecker! Es ist aber auch echt viel, wenn du es so also alleine ißt, kannst du locker die Menge halbieren! Wenn nicht sogar vierteln
von
klapsi
am 02.07.2015, 21:06
Ich glaube, das gibts am Wochenende mal für den Lieblingsehemann und mich :)
von
Blueberry
am 02.07.2015, 21:13
Mal ganz ehrlich .... das als Dessert? dann heißt es dass es ausserdem noch 3 vollwertige Mahlzeiten gab?
Über den Daumen gepeilt ist in dem Dessert mal mindestens
150 g Fett,
50 g KH und
50 g Proteine drin
ergibt in Summe ca 1800 Kcal.
Wenn Du die Hälfte davon mal essen würdest, würdest Du schon mal bei der Hälfte Deines Tagesbedarfs landen.
Trotzdem glaube ich, dass das extrem lecker ist, aber nicht wirklich zum Abnahmen gedacht
LG, 2.
von
2auseinemholz
am 03.07.2015, 10:56
Und wo genau kommen da die 50 g KH her?? Zudem schrieb sie ja, dass es nicht für eine Person alleine gedacht ist.
250 g Mascarpone = 12g KH
250 g Speisequark = 8,1 g
1 Becher Sahne (150 ml) = 4,8g
100 g Erdbeeren = 5,5 g
Zusammen = 30,4 g
Und dann müsste sie es ALLES alleine essen... Und dann wärs immer noch weniger als eine normale Semmel.
von
Blueberry
am 03.07.2015, 15:03
... aber was den Fettgehalt des Desserts angeht sind wir uns hoffentlich einig. Der ist einfach mega-hoch um damit abzunehmen.
Was ich an KH-Kalorien spare schaufel ich durch das Fett rein.
von
2auseinemholz
am 06.07.2015, 11:19
Also, ich praktiziere ja auch die LCHF (low carb high fat) Variante. Sprich, bei mir gibts täglich griechischen Joghurt, Käse (auch fetten), Butter, etc...
Abnehmen...kein Problem...
von
Blueberry
am 06.07.2015, 18:14