Geschrieben von saja79 am 12.06.2014, 18:12 Uhr |
zucchini schälen
Hallo,
wir kochen gerade zucchini. Muss die geschält werden?
Re: zucchini schälen
Antwort von Niky89 am 12.06.2014, 18:18 Uhr
Ich schäle sie immer.
Ich glaub, dass ist sie leichter verdaulich, wenn sie jedoch gut vertragen wird kannst du sie auch ungeschält nehmen. Natürlich nur gut waschen. Ich mache aus Gewohnheit auch die Kerne in der Mitte raus. Mag diese nicht..
Re: zucchini schälen
Antwort von lanti am 12.06.2014, 19:33 Uhr
Hallo,
wenn es der erste Brei ist bzw. in der Einführungsphase würde ich die Zucchini schälen. Wird alles gut vertragen, kann man die Schale später mit verarbeiten.
LG
Re: zucchini schälen
Antwort von M@mi am 12.06.2014, 22:17 Uhr
Ich hab die Schale nie abgemacht und wurde von beiden gut vertragen, auf die Idee zu schälen wäre ich gar nicht gekommen...
Re: zucchini schälen
Antwort von Rattenpack am 13.06.2014, 9:19 Uhr
Hier auch nie geschält. (Wir haben Zucchini als erste Beikost gegeben.)
Ich habe nur das schwammige Innere rausgeschnitten, weil da nur Wasser drin sitzt, aber kein Geschmack.
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