Würgen bei Stücken und allgemeine frage :-)

Hallo ihrLieben :-)

Mein Sohn (9 Monate) isst gerne und auch viel ;-)
Ea gibt nur etwas was mich stutzen lässt.
Er isst Brot,Banane,Erdbeeren (und anderes weichesObst) Hirsekringel Brötchen ubd auch Gemüse am Stück gerne.
Sobald aber irgendwas Brei Konsistenz hat und da sind dann Stücke drin (zb Nudeln mit tomatensauce oder Milchreis,aber auch normales Mittagessen wo ich die Hälfte püriere und den rest ganz klein geschnitten beifüge) fängt er an zu würgen. Er ekelt sich regelrecht davor.
Daher bekommt er seinen Brei immer komplett Stückchenfrei und nur mal was von meinem Gemüse usw ab.
Wie kann ich ihm was Stückiges im Brei schmackhaft machen?

Also er kann kauen geht bei Brot usw ja auch *grübel

Und dann wollt ich noch wissen ob sein Essensplan so ganz ok ist?

5:30/6 Uhr 200ml neocate Milch
8/9 200gr Babymüsli von Alnatura mit Reismilch gemacht (mit seiner Neocate milch isst er den nicht,es gab auch schon Brot aber das findet es momentan nicht gabz so toll und pult ea sich wieder aus dem Mund)
11:30/12 200-220grMittagsbrei und danach paar Löffel roh püriertes Obst
14:30/15 uhr 160-200gr OGB (Hirse,Dreikorn oder Reisflocken) ebenfalls mit rohem pürierten Obst
17:45/18 Uhr 200-240gr Milchbrei aus 100ml reismilch und 100ml neocate milch

Danke schon für die Infos vorallem das mit dem Stückigen Brei macht mir etwas kopfzerbrechen da er daher sowas wie Nudeln oder reis nicht isst. Denn so fein bekomm.ich das leider nicht püriert

Lg