zurück| Geschrieben von Hummelchen89 am 02.07.2014, 19:00 Uhr |
hafer und mandelmus als Fleischersatz
Hallo,
Ich werde morgen die ersten Versuche mit Fleisch vornehmen. Babys sollen ja Max. 3 mal die Woche Fleisch essen und als Alternative kann man dann Hafer bzw. Mandelmus geben.
Meine Frage ist jetzt in welcher Dosierung denn? Auch 25g wie Fleisch?
Ich habe die Schmelzflocken von Kölln geholt. Die kann ich doch dafür benuitzen,oder?
Wie immer danke
Beitrag beantwortenRe: hafer und mandelmus als Fleischersatz
Antwort von lanti am 02.07.2014, 19:32 Uhr
Hallo,
pro 200 g Gemüse Kartoffel Brei kannst Du zugeben:
- 1 EL Hirse oder Hafer oder
- 1 Teel. weißes Mandelmus
Wenn Du Getreidebrei Hirse oder Hafer nimmst, brauchst Du diesen einfach nur unter den erwärmten Brei zu rühren.
Getreideflocken wie Haferschmelzflocken sollten 1 Min. mit aufgekocht werden, um vom Baby besser verdaut werden zu können. Sie sind daher eher für selbst gekochten Brei geeignet bzw. für Gläschen recht unpraktisch.
LG
Re: hafer und mandelmus als Fleischersatz
Antwort von Hummelchen89 am 02.07.2014, 20:07 Uhr
Danke dir.
Kann ich das dann schon beim Vorkochen mit rein machen oder erst wenn ich es erwärme?
Vg
Re: hafer und mandelmus als Fleischersatz
Antwort von lanti am 02.07.2014, 23:20 Uhr
Wenn Du für drei Tage frisch auf Vorrat kochst und den Brei im Kühlschrank aufbewahrst, kannst Du Hirse/Hafer/Mandelmus bereits direkt bei der Zubereitung beifügen.
Wenn Du den Brei einfrierst sollte Öl, Hafer/Hirse/Mandelmus und ggf. auch Saft erst nach dem Auftauen zum erwärmten Brei gegeben werden.
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