fast 10 Monate , Ernährung

Hallo,

Ich habe ein paar Fragen zum Essen meines kleinen. Er ist Fast 10 Monate alt, allerdings kam er 1 Monat zu frueh und waere dementsprechend erst knapp 9 Monate alt...

Unser Essen sieht bislang so aus
7.30h stillen. (Ausser Schwester ist schon wach, dann ist zu viel Ablenkung)
8h. Ein paar hirsekringel oder 1 zwieback, manchmal auch etwas gurke
Zwischen 11h und 13h Ca. 150g Gemüse (Fleisch) brei
Ca. 15h. Ca 150g Getreide Obst brei und ein paar hirsekringel
Ca. 18h. Auch etwa 150g milchbrei mit kuhmilch und noch etwas gurke, kleines Stück Brot oder wenn gekocht wird bisschen Kartoffel etc.
Ab 20h wird noch ein paar mal gestillt.

So, nun meine Fragen
Bald müssen wir kurz nach 6h aufstehen, das heisst ich wuerde da stillen und er bekommt ein paar kringel.

Dann gibt's um 9h in der Krippe Frühstück. Da er nur ein bisschen Brot isst dachte ich als Ergänzung an kindermuesli von alnatura. Muss diese Milch (kuhmilch) auch abgekocht sein? Ich weiß das abgekochtes Milch besser vertragen wird, aber ab wann kann man die auch so geben? Da ich mir nicht vorstellen kann das dort kuhmilch abgekocht wird. Mit pre Milch wollte ich eigentlich nicht mehr anfangen.

Bislang trinkt er abgekochtes leitungswasser. Muss es noch abgekocht werden und ab wann darf man "normales" Wasser geben. Wir haben meist gerolsteiner wegen Calcium.

den Nachmittagsbrei mache ich immer mit einer 3/4 banane und einem halben apfel.ist jeden Tag banane ok?
Bei Birne und mango wuergt er sofort (je 2x versucht zu geben)
Welches frische Obst wuerde noch in Frage kommen?
Wuerde kiwi auch in diesem Alter schon vertragen werden?

Schonmal danke, ist nun doch laenger geworden. ..