zurück| Geschrieben von Tatjana80 am 04.07.2014, 9:30 Uhr |
breigläschen
Demnächst fangen wir mit beikost bei unserer kleinen an. War kurz mal im Internet und habe mich bisschen durch die Tests von verschiedenen gläschen Hersteller gelesen. Da gibt es ja Horror Geschichten. Da hat sogar HIPP schlecht abgeschnitten. Welche Gläser benutzt ihr? Habe vor auch mal selber zu kochen aber da ja anfangs nur wenig brei gegessen wird rentiert sich das noch nicht. Habt ihr euch eine speziell für baby nahrung eine küchenmaschine gekauft wie z.b. von avent?
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Re: breigläschen
Antwort von gelini12 am 04.07.2014, 11:43 Uhr
Hallo,
also ich koche auch meistens selbst und ich komme sehr gut mit meinem Pürierstab zurecht. Is halt ein Markenprodukt mit guter Leistung.
Hab auch immer überlegt wegen einer Küchenmaschine, aber bis jetzt (meine Motte ist 10 Monate) gehts so super.
Bei den kleinen Mengen am Anfang hab ich halt dann immer in einem Eiswürfelportionierer eingefroren. Ging super.
Lg
Re: breigläschen
Antwort von lanti am 04.07.2014, 12:02 Uhr
Kein Babynahrungshersteller hat nur empfehlenswerte Produkte im Programm. Wenn Du Gläschen verwenden möchtest, solltest Du also vor dem Kauf immer genau auf die Zutatenliste schauen.
Beim Gemüse Kartoffel Brei findest Du zB bei Alnatura oder Hipp durchaus Gemüse pur bzw. Breie mit nur einer Gemüsesorte plus Kartoffeln und etwas Öl. Zusätze wie Reisstärke, Zitronensäure, Salz, Rahm, Butter, Saft aus Konzentrat, Zucker, Aroma/Vanillin sollte man am besten meiden.
Beim späteren Milchbrei (viel Zucker, oft wenig nährstoffreiches Getreide und zum Teil aromatisiert) und Getreideobstbrei (Gläschenobst ist gekocht und liefert daher wenig Nährstoffe aber viel konzentrierten Fruchtzucker) sind Fertigprodukte zum Anrühren bzw. Gläschen nicht empfehlenswert. Diese Mahlzeiten bereitetet man am besten selbst zu.
Wenn Du den Gemüsebrei auch selbst kochen möchtest, kannst Du Gemüse pur wie schon beschrieben prima in Eiswürfelportionen einfrieren und die Würfel wenn sie fest sind in Beutel oder Dosem umfüllen und bei Bedarf gut portionieren und schnell auftauen und im Wasserbad erwärmen.
Gemüse Kartoffel Brei kannst Du jeweils 3 Portionen auf Vorrat kochen und musst so nur alle 3 Tage kochen. Du brauchst keine speziellen Geräte. Ein Dampfgareinsatz zum einhängen für einen normalen Topf und ein guter Pürierstab sind völlig ausreichend.
Bei Interesse kann ich Dir gerne eine pdf Datei mit Infos zur Beikost und den einzelnen Mahlzeiten zukommen lassen (einfach Emailadresse pre PN an mich).
LG
http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=print&sid=1135
http://www.gesund-ins-leben.de/fuer-familien/erstes-lebensjahr/zeit-fuer-breikost/
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