zurück| Geschrieben von Lovie am 16.01.2016, 17:27 Uhr |
Avocado einfrieren?
Ich hab meiner Lütten gestern zum ersten Mal Avocado angeboten (roh, nur zerdrückt - richtig so?) aber war nicht so der Knaller.
Kann ich das einfrieren und später nochmal versuchen? Oder ist das wie mit Kartoffeln, dass das schlecht wird?
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Re: Avocado einfrieren?
Antwort von alicebrown am 17.01.2016, 10:39 Uhr
Kannst du dir doch einfach aufs Brot/Brötchen schmieren und mit Salz und Pfeffer würzen, schmeckt super! Kann mir nicht vorstellen, dass das nach dem Einfrieren noch schmeckt.
Re: Avocado einfrieren?
Antwort von lanti am 17.01.2016, 12:41 Uhr
Avocado kann man als Fingerfood geben oder zB auch mit gekochten Kartoffeln püriert als Brei.
Einfrieren kann man Avocado, wenn man sie püriert und mit ein paar Tropfen Zitronensaft in einen luftdichten Behälter gibt (verändert sich die Farbe deutlich, ist die Avocado wahrscheinlich verdorben).
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