Geschrieben von Froehlich am 21.08.2014, 14:20 Uhr |
Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch
mh dann versuch mal kein gemischtes hackfleisch zu kaufen nur rind, weil schweinehack oftmals schon sehr salzreich ist. und dann guck, das du beim metzger fragst,wie frisch es ist, den je länger hackfleisch liegt(auch gekühlt) desto saurer wird es, und deswegen kann es zu sodbrennen kommen,wenn man eh einen etwas empfindlicheren magen hat.
und dann solltest du am besten mal nach feinem hack fragen, weil da die fettstruktur anders ist, als bei groben. es ist besser verdaulich. und wenn du das hack kaufst und es ganz frisch ist, entweder dann sofort verarbeiten oder zuhause einfrieren.je länger es im kühlschrank liegt desto saurer wird es auch. das schmeckt man auch leicht. und am besten ist nur rinderhack,ist zwar teurer aber schweinehack wird meistens noch salz hinzugefügt,dann gibst du zuhause auch noch salz rein und dann ist der körper einfach übersalzen.
- Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Amelie2013 20.08.14, 0:07
- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Lisa82 20.08.14, 8:01
- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Joti77 20.08.14, 20:47
- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Froehlich 20.08.14, 21:35
- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Amelie2013 21.08.14, 1:06
- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Froehlich 21.08.14, 14:20
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- Re: Übelkeit und Sodbrennen nach hackfleisch - Froehlich 21.08.14, 14:20
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