zurück| Geschrieben von sanny178, 6. SSW am 25.02.2017, 9:47 Uhr |
Frischkäse
Huhu,
wie sieht das mit Frischkäse aus? Also die habdelsüblichen aus dem Supermarkt wie Buko und so. Die kann ich doch essen, oder?
Hab mal ein Bild beigefügt. Den würde ich jetzt aber wegen dem Hartkäse nicht essen.
Wie genau nehmt ihr das?
LG
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Re: Frischkäse
Antwort von Lausemaus13, 9. SSW am 25.02.2017, 9:56 Uhr
So lange da nicht drauf steht das es nen Rohmilchkäse ist. In dem Fall ja nicht. Steht ja wärmebehandelt drauf, esse ich das auch. 
Re: Frischkäse
Antwort von Schlafschnegge, 8. SSW am 25.02.2017, 10:31 Uhr
Pasteurisierten Käse kann man problemlos essen.
Auch Parmesan ist kein Problem aufgrund der langen Reifezeit.
Aufpassen muss man bei Käse aus Rohmilch und Brie, da die weiße Rinde mit Keimen belastet sein kann.
Guten Hunger!
Re: Frischkäse
Antwort von sanny178 am 25.02.2017, 10:46 Uhr
Super! Dann geh ich gleich erstmal einkaufen.
