meiner räumt ständig die Schubladen aus..

Es hilft, wenn es 1-2 Schubladen oder Schränke gibt, die er ausräumen darf, dann fühlt er sich vielleicht nicht mehr so verpflichtet, alles auszuräumen.
Meine Große hatte einen Schrank und eine Schublade. Da waren Plastik- und Holzsachen drin.
Also nicht igorieren, aber auch nicht schimpfen, eher sagen, das darf er nicht ausräumen, dafür aber diese Schublade. Kannst ja immer mal wieder was neues rein legen, dann bleibt es interessanter.

Meine Große hat sich meistens daran gehalten und ich konnte daneben entspannt kochen etc. Die Schubladen mit den gefährlichen oder zerbrechlichen Sachen habe ich gesichert, alle anderen nicht.