Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

JNY


Tiefkühl-Kräuter

Hallo Herr Dr. Costa,   vielen Dank, dass Sie uns in dieser aufregenden Zeit mit Rat zur Seite stehen.  Auch ich habe eine Frage bzgl. Liste...

Hutzel_12


Buffet in englischer Pension

Sehr geehrte Herr Prof. Costa, Ich danke Ihnen sehr für Ihre Arbeit hier im Forum! Mich haben Sie damit bereits durch zwei Schwangerschaft begle...

Goldfever


Tiefkühlpommes in nicht vorgeheizten Backofen

Lieber Herr Dr. Costa,  Sie haben mich in der ersten Schwangerschaft schon gut begleitet auch durch die Beantwortung von Fragen anderer. Nun bin i...

Maikind26


Nicht vollständig durchgebratener burger pattie

Guten Tag, ich bin in der 6. Schwangerschaftswoche und habe gestern in Italien einen Hamburger gegessen. Ich habe extra darum gebeten, dass das Pa...

Sternchen1234


Zwetschgen

Hallo,   Ich war heute mit meiner Tochter im Garten und völlig unbedacht hab ich leider zwei Zwetschgen gegessen, die vom Baum auf den Boden ge...

Bettie82


Hackfleisch unter Schutzatmosphäre zu warm gelagert

Hallo Herr Dr. Costa,  ich bin aktuell in der 26. Woche schwanger. Am Freitag habe ich abends Hackfleisch gekauft, welches unter Schutzatmosphäre ...

Hanna1309


Schrimppaste in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa,   zu Beginn meiner Schwangerschaft hatte ich mir geschworen, immer genau vorab zu überlegen, was ich esse, damit ich mir...

Sternchen1234


Vitamin A

Hallo,   Ich bin in der 18. SSW schwanger und habe bisher zwei mal ein kleines Brot mit ganz ganz dünn Leberstreichwurst gegessen. Das zweite w...

Alex123!


All Inclusive Urlaub

Guten Tag, Wir fliegen demnächst in ein All Inclusive  Hotel auf Mallorca. Ich bin in der 23. SSW und hatte bisher keine Bedenken deswegen.  In...

Sternchen1234


Instantnudeln

Hallo, meine Kollegin hat mir heute solche chinesischen Instantnudeln probieren lassen, sie werden zubereitet wie eine Fünf-Minuten-Terrine von Ma...

Lilli1988


Einzeln verpackte Brotscheiben

Hallo,  ich  hätte eine Frage, darf man in der Schwangerschaft diese einzeln verpackten Scheiben Vollkornbrot essen? Die sind meist sehr lange hal...

Minime1411


Besteck

Hallo Herr Dr. Costa,    auf der Zielgeraden habe ich nun doch noch eine Frage. Habe soeben Burger Maultaschen zubereitet- zuerst in heißem was...

Lisa1237


Taralli pugliesi

Hallo, ich habe eine Frage bzgl. des o.g. Snacks in der Frühschwangerschaft. Ich habe in der 4. SSW (3+6) ca. 5-6 Stück von Taralli pugliesi geges...

Jule_Oberhausen


Patros Mini Käsewürfel

Guten Tag, Können Sie mir sagen, ob man die vorgeschnittenen Käsewürfel von Patros in der Schwangerschaft unbedenklich essen kann? Der Käse ist...

Änni95


Grüne Soße

Hallo Herr Prof. Dr. Costa,    ist die grüne Soße von der Marke Schwälbchen unbedenklich oder sind dort zu viele Kräuter enthalten? Falls sie u...

Soleo


Wichtige Seelenfrage

Hallo Herr Professor Costa, Ich bin aktuell seit dem 31.9.25 bis zum 17.9 in Ägypten in meinem Stammhotel 4* ich bin aktuell in der 15ssw Morgen i...

Bibi25


Lieterien und generell Ernährung

Lieber Dr. Costa, ich versuche momentan schwanger zu werden und bin gerade ca. 13 Tage nach Eisprung. Mein positiver bzw. negativer Test steht als...

AnaHata


Griechenland

Sehr geehrter Dr. Costa, danke für Ihre Geduld und Expertise. Ich urlaube demnächst in Griechenland. Gibt es in der Frühschwangerschaft etwas zu b...

JulieGirasol


Wahrscheinlichkeit Listerienübertragung

Sehr geehrter Dr. Costa,  ich habe eine Frage zur Listerienübertragung. Mein Mann war in der vergangenen Woche in Norwegen angeln. Er hatte zum fi...

Jessy2304


Zahnbürste /Haare

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe -hoffentlich- zwei allerletzte Frage in dieser Schwangerschaft zu Listerien. 1. Ich habe am Samstag meine Zähne ...

Jessy2304


Zahnbürste /Haare

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe -hoffentlich- zwei allerletzte Frage in dieser Schwangerschaft zu Listerien. 1. Ich habe am Samstag meine Zähne ...

ChPW


Aus versehen 2 Jahre alte selbstgemachte Marmelade verzehrt

Hallo,   ich bin gerade sehr panisch, weil ich aus Versehen eine 2 Jahre alte selbstgemachte Marmelade verzehrt habe. Wir sind zu Besuch bei Ve...

Minime1411


Brotschneidemaschinen

Guten Morgen Herr Dr. Costa, erstmal herzlichen Dank, dass Sie dieses Forum hier für uns betreiben! Es ist sehr hilfreich! Nun zu meiner Frage:...

WerdendeEltern


Soßen etc.

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da wir häufig nicht dazu kommen selbst zu kochen, essen wir öfters Soßen etc. aus dem Glas. Können Sie hier welch...

Marisa


Omega 3

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Omega 3 in der Schwangerschaft. Im ersten Trimester habe ich so gut wie keinen Fisch gegessen...

Sabrina6789


Spuren von Ei

Lieber Herr Dr. Costa, ich trinke als einen eiweisshake wenn ich es nicht schaffe meinen Eiweißbedarf zu decken. Jetzt ist mir mit entsetzten aufg...

Jessy2304


Kühlschrankreinigung

Hallo Herr Dr. Costa, ich muss mich leider nochmals an Sie wenden wegen meiner Angst vor Listeriose. Gefühlt wird es auf den letzten Metern nochma...

Putzi87


Reibekäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  heute hat mir meine Mama Pfannkuchen mit Käse zubereitet. Da sie immer darauf achtet pasteurisierten Käse zu verwen...

Laminda


Schimmel am Plastikgeschirr

Lieber Herr Dr. Costa,   ich hatte in meiner Küche neulich leider in einer Plastikdose ordentlich Schimmel. Ich habe sie grob gereinigt und dan...

Lilli991


Dekorative Beilage beim Chinesen

Lieber Dr. Costa, vielen Dank für Ihre letzte Antwort. Wir haben uns tatsächlich jetzt eine Box mit Kompressor für das Auto bestellt. Ich hätte...

Mechthilde


Ei nicht richtig gestockt

Hallo Dr. Costa  Ich kann mal wieder nicht logisch/normal   denken, da bei mir dies in der Schwangerschaft leider oft in Sachen essen nicht möglic...

Jessy2304


Selbstgemachtes Apfelmus

Hallo Herr Dr. Costa, ich hoffe das dies nun eine der letzten Fragen bezüglich meiner Listerienpanik ist.. Ich habe gestern mittag Apfelmus für ...

Mimi76


Saitenwürste

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich habe eine allgemeinere Frage. Ich habe mir in der Schwangerschaft heute zum 4ten Mal oder so Saitenwürste warm...

WerdendeEltern


Toxoplasmose etc.

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   was heißt gut waschen? Wir haben das Thema öfter bei Äpfel, Tomaten oder auch Bananen.   Zudem die Frage ...

Heeeendl


Aroniasaft Überdosierung

Hallo Hr. Dr. Costa, Erst einmal danke für Ihre hilfreichen, aber auch lustigen Antworten, das Nachschlagen hat mir schon in vielen Situationen we...

mimi290120


Toxoplasmose über Ecken und Wege

Hallo Herr Dr.Costa,  Ich muss nun doch leider noch mal erneut stören da ich leider panische Angst habe.  Ich war am Sonntag bei meinen Eltern ...

Änni95


Thai Curry

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,    ich habe vor der Schwangerschaft regelmäßig Thai Curry bei unserem asiatischen Restaurant bestellt und gu...

mimi290120


Toxoplasmose durch Käseverpackung

Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Da ich leider panische Angst vor toxoplasmose habe muss ich leider auch mal fragen auch wenn ich schon 40ssw bin.  ...

Hakunamatata


Dreckiges Geschirr aus Spülmaschine

Hallo  ich liege mit einer fetten Erkältung im Bett und bin daher nicht so pingelig wie ansonsten und aufmerksam was mir gerade zum Verhängnis gew...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe mal eine Frage. Die Rote Beete aus dem Glas ist ja an sich sehr gesund in der Schwangerschaft. Aber jetzt frag ich mich, da das Gemüse sehr viel Nitrat beinhalten soll und dies zum gefährlichen Nitrit umgewandelt ...

Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich mich für Ihre stets hilfreichen Antworten bedanken, die mir bereits in der letzten SS sehr geholfen haben. Nun bin ich wieder schwanger und habe direkt ein für mich doch größeres Problem: Ich achte ...

Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit pecorino und Ricotta) und Trüffel gegessen. Die gefüllten Ravioli waren auch in einer Ricotta Sauce. Nun ...

Lieber Dr. Costa, Ich bin am Anfang der 35. SSW und plötzlich irgendwie verunsichert, vielleicht aus Angst, dass noch etwas "schief" geht. Ich habe des öfteren, beim Chinesen unseres Vertrauens (Kein Schnellimbiss sondern ein immer gut besuchtes, ...

Lieber Prof. Dr. Costa, zu Stärkung des Immunsystem trinke ich gerne einen Ingwershot, bestehend aus kleingehäckseltem und ausgekochten Ingwer, Zitrone, Honig. Manche sagen Ingwer ist nicht so gut in der Schwangerschaft. Was meinen Sie dazu? Vielen ...

Gestern habe ich versehentlich Raclette-Käse aus Rohmilch gegessen und dabei leider gleich mehrere Scheiben. Der Gastgeber hat mir fälschlicherweise versichert, dass der Käse pasteurisiert sei und die Packungen lagen bereits im Abfall. Am Ende des ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich weiß, dass ähnliche Fragen auch schon einige Male gestellt wurden. Dennoch bin ich immer noch etwas verunsichert...gerade jetzt im Winter greife ich gerne auf TK-Obst (Beeren, aber auch Obstmischungen mit ...

Hallo Herr Dr. Kann man beim Griechen ein überbackenes Gericht mit Metaxasauce essen in der 31. Ssw? Deine Schwangerschaftswoche: 31