Wildkräuter - Giersch

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Wildkräuter - Giersch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe bereits die Suchfunktion verwendet und eine Ihrer Empfehlungen zur Verwendung von Wildkäutern in der Schwangerschaft gelesen. Meine Frage bezieht sich speziell auf Giersch, den ich sehr mag. Haben Sie Bedenken zum Verzehr von Giersch in der Schwangerschaft? Ich würde diesen hauptsächlich gern roh verzehren. Ich befinde mich in der 27. SSW, falls das für die Beantwortung der Frage von Belang ist. Herzliche Grüße und vielen Dank!

von Hinne am 12.05.2015, 12:05

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Antwort auf: Wildkräuter - Giersch

Giersch enthält viel Vitamine, vor allem Vitamin C und Mineralstoffe. Es soll gegen alle möglichen Krankheiten wirken, wobei man bis heute keinen einzigen Stoff finden konnte, der diese Wirksamkeit irgendwie begründen könnte. Das macht aber nichts - Giersch ist gesund und Sie können das auch roh (bitte vorher gut mit Wasser waschen) genießen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 14.05.2015