Hallo Dr Costa Ich glaube manchmal habe ich eine etwas übertriebene Angst vor Listerien, da ich gelesen habe dass die so gut wie überall vorkommen. Wie sieht das mit Schokolade aus? Bei den Temperaturen ist die Schokolade bei uns immer etwas weicher, leicht geschmolzen. So auch heute ein Kinder Bueno(welches ja auch mit Milchcreme gefüllt ist) Ich hab's nun trotzdem gegessen weil ich dachte, es war ja verpackt. Besteht eine Gefahr? Oder bilden sich listerien garnicht wenn etwas luftdicht verpackt ist? Vielen Dank
von Kleinerengel2014 am 24.07.2014, 15:33