Frage: Nachtrag

Zudem sagte sie zu mir dass sie das fleisch länger als 1 stunde gekocht hat. Es sieht aber inne rot aus. Das macht mir sorgen

Mitglied inaktiv - 20.06.2017, 19:59



Antwort auf: Nachtrag

Langsam tun mir die Bakterien leid...nachdem sie tot waren hat man sie weiter gekocht.... Sie können sicher sein, dass eine Stunde Kochen ausreicht, um das Fleisch wirklich bakterienfrei zu bekommen. Egal, wie das Fleisch im Inneren aussieht.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 23.06.2017