Hallo Herr Prof. Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre letzte Antwort. Nun habe ich wieder eine Frage. Ich habe am Samstag eine Torte gemacht, deren Füllung überwiegend aus Sahne, Quark und Joghurt bestand. Am Sonntag stand sie dann für ca. 2-3 Stunden ungekühlt auf dem Tisch und am Montagmorgen habe ich dann die 2 übriggebliebenen Stücke gegessen. In der Nacht von Montag auf Dienstag hatte ich einmalig Durchfall. Meinen Sie dies könnte ein Hinweis auf eine Listeriose sein oder wäre die Symptomatik dann schlimmer? Vielen Dank!
von Justme89 am 04.02.2016, 20:25