Frage: Käseaufschnitt Rinde abschneiden

Hallo liebe Experten, Ich esse regelmäßig abgepackten Käseaufschnitt. Jetzt habe ich gelesen das man bei ALLEN Käsesorten die Rinde abschneiden muss!!! Bei diesem Aufschnitt gibt es ja eigentlich keine Rinde!!! Hätte ich da jetzt trotzdem noch ringsherum abschneiden müssen? Ich danke im Voraus für die schnelle Antwort!

von Martha8404 am 25.10.2016, 21:08



Antwort auf: Käseaufschnitt Rinde abschneiden

Natürlich muss man bei einem Käse ohne Rinde diese (nicht vorhandene) Rinde nicht abschneiden.... Sie haben Recht. Weder "ringsherum" noch woanders müssen Sie also Schnitte am Käseaufschnitt ansetzen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 25.10.2016