Frage: Frage zu evtl. schlechtem Saft getrunken

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 38. SSW angelangt und habe heute Rote Bete-Saft getrunken (ca. 300 ml), der seit dem Wochenende bei uns im Kühlschrank steht. Vorher hatte ich eine Banane mit Joghurt gegessen und das Gefühl, dass der Saft dadurch weniger süß schmeckte. Nun schaute ich nochmals auf die Packung und es steht darauf, dass man den Saft innerhalb von drei Tagen verbrauchen sollte. Ich habe den Saft am Samstag erstmals getrunken, vielleicht auch Freitag. Das sind ja nun mehr Tage und nun bin ich mir nicht sicher, ob er vielleicht schlecht war, sich Alkohol gebildet hat und ich meinem Kind damit geschadet haben könnte. Übel oder ähnliches ist mir nicht, ich traue mich nun aber auch nicht, den Saft erneut zu probieren. Er hat nicht vergoren geschmeckt, eher wie beschrieben weniger süß als beim letzten Mal (hat keine kohlensäureartige Struktur gehabt). Ich mache mir große Sorgen und wäre um Antwort dankbar. Vielen Dank im Voraus.

von Dubidu am 10.04.2014, 10:02



Antwort auf: Frage zu evtl. schlechtem Saft getrunken

Wenn Sie bis zur 38. SSW keinen Alkohol getrunken haben, könnten Sie nun sogar ein Glas Wein oder Bier ohne Probleme trinken. Das empfehle ich Ihnen nicht, weil Alkohol wehenhemmend ist... Das ist kein Witz ! Der eventuell sich bildende Alkohol im Rote Beete-Saft spielt absolut keine Rolle, ist keinesfalls schädlich. Wenn Sie den Saft im Kühlschrank aufbewahrt hatten, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Entscheidend ist, wie er schmeckt, riecht und ob er sein Farbe ändert. In so einem Fall sollten Sie ihn nicht mehr trinken. Giftig sind diese Säfte auch in so einem Zustand nicht, nicht zuletzt weil man sie nicht trinken kann.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 15.04.2014



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