Frage: Eventuell vergorener Saft

Hallo Herr Prof. Costa. Ich bin 33. SSW und ich trinke jeden Tag 30ml Aurica Bio Cranberry Saft. Ich habe dieses mal gleich eine 1 Liter Flasche gekauft. Natürlich steht diese nach Abbruch im Kühlschrank. Sie steht da jetzt seit 5 Tagen geöffnet. Als ich heute meinen kleinen Becher zu mir nahm hatte ich das Gefühl der Saft schmeckte vergoren. Natürlich werde ich den Saft aus dieser Flasche jetzt nicht mehr weiter trinken. Jedoch möchte ich wissen ob es schlimm wäre, wenn er wirklich vergoren war ? Kann man dadurch Listeriose bekommen oder eventuelle irgendwas, was dem Kind schaden könnte? Liebe Grüße!

von Emmchen16 am 23.02.2016, 11:16



Antwort auf: Eventuell vergorener Saft

Wenn der Saft vergoren ist, soll man ihn nicht mehr trinken, weil ... ungenießbar. So richtig gefährlich ist ein solcher Saft deswegen nicht, weil man das selbst sofort merkt und nicht weiter trinkt. Die Paar Tropfen oder ein Schluck davon schadet weder Ihnen noch Ihrem Kind. Es können Bakterien und Pilze darin enthalten sein, aber trotzdem brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 25.02.2016



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