Blutwurst

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,

ist das Verzehren von Blutwurst während der Schwangerschaft erlaubt? Die Wurst wird in der Pfanne gebraten.

Danke und Grüße
Viktoria

Antwort:

Re: Blutwurst

Antwort von Prof. Costa am 27.02.2013

Schweren Herzens sage ich ein "gequältes JA".... Voraussetzung ist, natürlich, dass es gut durchgebraten ist.

Richtig gesund ist was anderes - aber das wissen Sie genau, oder ? Viel Fett, ähhh, eigentlich fast nur Fett....

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