Frage: Apfel

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute einen Apfel gegessen, der, bevor Ich ihn gewaschen habe, etwas Dreck an der Schale hatte. Auch dort wo sich der Stiel befunden hat, befand sich Dreck. Ich habe den Apfel natürlich gründlich gewaschen und das Gebiet des Stiels, das man ja nie richtig sauber bekommt, großzügig ausgeschnitten. Reicht dies aus, um sich vor einer Infektion mit Toxoplasmen/Listerien zu schützen? Auch wenn es sich um den Dreck auf der Schale um Kotzenkot gehandelt hätte??? Würden selbst in diesem Fall durch Waschen ausreichend Erreger weggespült werden? Vielen Dank

von maria0302 am 27.04.2017, 13:46



Antwort auf: Apfel

Egal, was auf der Apfelschale war - waschen reicht völlig aus, eine Gefahr für Ihre Gesundheit besteht nicht. Die Wahrscheinlichkeit, dass der Apfel durch Katzenkot verschmutzt wird, schätze ich auf Null ein...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 27.04.2017



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