Essen wie Mama und Papa |
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Was esst Ihr denn da?
Steuert Ihr Kleines vielleicht schon auf den ersten Geburtstag zu und beobachtet es Sie zunehmend beim Essen als wolle es fragen: "Was esst Ihr denn da?" Deutet Ihr Kind vielleicht schon auf einzelne Dinge auf dem Tisch und möchte auch etwas davon haben ? Will es sich unbedingt selbst füttern?
Dann ist es an der Zeit, den Nachwuchs allmählich an einen interessanteren Speisezettel heranzuführen und ihm einen festen Platz am gemeinsamen Familientisch einzuräumen - Brei ist nun langsam aber sicher OUT.
Was darf es denn sein auf dem neuen Speiseplan ?
Hier ist noch Vorsicht angesagt, denn kleine Kinder vertragen z.B. noch keine stark gewürzten, scharf angebratene oder in Fett gebackene Speisen. Bitte teilen Sie deshalb nicht bedenkenlos das Essen auf Ihrem Teller mit Ihrem Kind. Currywurst, Hamburger, Pommes Frites, Pizza mit öliger Salami oder ein scharfes Essen "vom Chinesen um die Ecke" sind sicherlich noch nichts für empfindliche Kindermägen.
Für den uneingeschränkten Übergang zum Erwachsenenessen ist es laut Ernährungswissenschaftlern noch zu früh, die bis zum 3. Lebensjahr eine Schutzbedürftigkeit des kleinen Organismusses sehen. Dieser Ansicht folgt auch der Gesetzgeber, der mit der sogenannten Diätverordnung beispielsweise für Nahrungen, die von Herstellern bis zum 3. Lebensjahr empfohlen werden, die selben strengen Kontrollwerte vorsieht wie für Säuglingskost.
Wichtig: Lebensmittel, die nicht ausdrücklich für Kinder bis 36 Monate empfohlen werden, aber dennoch für dieses Alter beworben werden dürfen, müssen diese Kontrollwerte nicht erfüllen. Achten Sie deshalb bei diesen und anderen Produkten darauf, dass sie nicht zu fett oder zu salzig sind bzw. nicht zu viel Zucker enthalten. |
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