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Geschrieben von Astrid am 18.05.2015, 18:07 Uhr

Heißhunger...

Hallo,

abstellen kann man den Heißhunger in dem Moment, wo er auftritt, kaum noch. Du kannst ihn aber von vornherein vermeiden, wenn Du weniger Kohlehydrate aufnimmst oder gleich auf Low Carb umstellst. Dass Du Heißhunger hast, zeigt, dass Du einige Stunden zuvor zu kohlehydratreich gegessen hast (Zuckerhaltiges, Weißmehlprodukte wie Nudeln, Brötchen, Toast, Fertiggericht etc.). Dann schießt der Blutzuckerspiegel zuerst hoch und stürzt einige Stunden später ab -> der Heißhunger entsteht.

Statt Low Carb kannst Du auch erstmal von toten auf wertvolle Kohlehydrate umstellen, also von Weißmehl auf Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte. Statt Zucker kannst Du Süßstoff verwenden. Dann gibt's keine überschießenden Insulin-Ausschüttungen mehr mit anschließendem, vorprogrammiertem Blutzucker-Absturz (= Heißhunger).

LG

 
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