walnussmus?

Hallo,

Du kannst auch Walnussmus geben, aber

- als Quelle von Omega 3 und 6 Fettsäuren ist ja Rapsöl im Brei (1 EL pro 200 g selbst gekochter Brei)

- je nach Produkt/Quelle haben Walnüsse mit 2,5 mg durchaus einen geringeren Eisengehalt als Mandeln mit 4,2 mg

Sprich Du kannst auch mal Nussmus verwenden, musst das aber nicht bzw. es sollte nicht dauerhaft andere wichtige Zutaten wie Öl und eisenreiche Zutaten (Hirse, Hafer, Mandelmus, Fleisch oder Fisch) ersetzen.

LG