mandelmus??????

Hallo,

Mandelmus ist eisenreich. Du kannst daher anstelle von Fleisch auch mal 1 Teel. weißes Mandelmus zB von Alnatura (dm) oder Rapunzel (zB Reformhaus) pro 200 g unter den erwärmten Gemüse Kartoffel Brei rühren.

Mandeln sind keine Nüsse und gelten daher auch nicht als besonders allergen - Erstickungsgefahr besteht in Musform ebenfalls nicht (es sollte allerdings kein braunes Mus sein, sondern weißes ohne Bittermandeln).

Weitere eisenreiche Fleischalternativen wären 1 EL Hafer oder Hirse (pur!) als Getreidebrei zum unterrühren oder Flocken zum mit aufkochen.

Obst als Vitamin C Quelle zur Verbesserung der Eisenaufnahme kannst Du entweder pur als Nachtisch geben (wenn das nicht gemocht/vertragen wird 2 EL Saft nach dem Erwärmen unter den Brei rühren) oder 2 EL als Vitamin C Quelle im Kuhmilchbrei, um an den Geschmack zu gewöhnen.

Es sollte frisches rohes Obst wie geriebene/r Birne/Apfel oder zerdrückte Banane oder pürierte Aprikose/Nektarine (auch Fingerfood zum lutschen ist möglich) sein, da gekochtes Obstmus/Obstgläschen an stark süßen Geschmack gewöhnen und dabei wenig Nährstoffe aber viel Fruchtzucker liefern - darauf kannst Du komplett verzichten. Solange kein rohes Obst angenommen wird, führst Du am besten auch keinen GOB ein.

Mehr als anbieten kannst und musst Du nicht tun - lass ihm einfach Zeit ;) Menschenkinder sind Säuglinge und im ersten Jahr mi Milch (Muttermilch oder Pre) plus etwas gesunder Beikost gut versorgt.

LG