Familienkost, Frühstück wann und wie?

Hallo,

erstmal vorab: die Ernährung ist prima so wie sie ist und es gibt keinen Grund daran etwas zu ändern - weder mit 11 oder 12 Monaten noch nach dem ersten Geburtstag - denn was bis dahin eine gesunde Mahlzeit war, wird nicht über Nacht plötzlich weniger wertvoll für die Ernährung. Und welche Konsistenz die Nahrung hat, ist dem Körper ebenso egal wie welche Nährstoffe er zu welches Tageszeit bekommt.

Ich würde mich da ganz von meine Kind leiten lassen. Wenn Du merkst er mag den Brei nicht mehr so gerne oder würde gern etwas Stückigeres essen zB vom Familientisch, hast Du verschiedene Möglichkeiten:

Zusätzlich oder anstelle der zweiten morgendlichen Stillmahlzeit könntest Du zB beim gemeinsamen Frühstück etwas Dinkelbrot (abbeißen lassen oder zum selbst essen in Würfel schneiden) mit Butter, Mandelmus, zerdrückter Avocado/Banane/Gurke, bio Leberwurst ohne Zusätze oder ab 1 Jahr auch etwas Frischkäse oder Käse anbieten.

Gemüse und Kartoffeln kannst Du statt zu pürieren einfach mit der Gabel zerdrücken oder in Würfelform zubereiten und auch mal mit Reis und Nudeln varrieren und als stückigere Eisenquelle zB Rinderhackbällchen oder Lachsfilet beifügen. Auch gut geeignet für gemeinsame Mahlzeiten sind zB Gemüsepfannkuchen, eine Reis- oder Nudelpfanne, ein Auflauf ohne Fixtüten, Gemüsesuppe etc. -möglichst noch ohne Salz. Rezepte kann ich Dir bei Interesse per PN verlinken...

Anstelle des GOB kann man auch mla weiches Obst wie Banane, Nektarine, Aprikose, weiche Birne usw. plus Hirsekringel oder Dinkelstangen geben.

Den Milchgetreidenrei kann man mit einer zweiten Brotmahlzeit oder einem Müsli aus Haferschmelzflocken plus klein geschnittenem frischem Obst oder ungeschwefeltem Trockenobst kombinieren oder ersetzen.

Wenn der Kleine noch mit seien Breien zufrieden ist, kannst Du sie aber auch einfach beibehalten bis er signalisiert, dass er bei euch mitessen möchte.

Von gesunder Kost (nährstoffreich, ohne Salz, Zucker, Aromasoffe) kann er immer soviel aber auch so wenig essen wie er möchte - 80 g sind daher ebenso ok wie 250 g. Die Kleinen wissen selbst am besten, wann und weiviel Hunger sie haben und nehmen sich, was sie brauchen.

LG