Essensplan - und wie geht es weiter?

Re: Essensplan - und wie geht es weiter?

Antwort von lanti am 17.01.2013, 14:21 Uhr

Hallo,

nur weil die Kleine ein Jahr wird, muss sich nicht über Nacht alles ändern. Der Nährstoffbedarf ändert sich ja nicht plötzlich und was bisher gesund war, bleibt es auch weiterhin.

Morgens das Fläschchen kannst Du noch belassen.

Als zweites Frühstück würde ich Brot mit Belag und einem Getränk plus z.B. etwas Gurke geben. GOB und Milchbrei bekommt sie ja bereits zu anderen Tageszeiten.

Mittags könntest Du selbst gekochtes Gemüse mit Kartoffeln (ohne Salz gegart) plus Fleisch oder Fisch (alternativ Hirse oder Mandelmus als Eisenquelle) und etwas Öl entweder püriert, zerdrückt oder als Würfel anbieten - je nach dem wie sie damit zurecht kommt. Anstelle von Kartoffeln kann man ab und zu auch mal Reis oder Nudeln verwenden. Du könntest für euch zusammen kochen und Dein Essen dann nachwürzen. Kräuter kann sie auch schon bekommen.

Nachmittags ist der GOB bzw. Obst als Fingerfood plus Getreide zum knabbern wie ihr das schon macht weiterhin gut geeignet.

Abends kannst Du entweder noch den Milchbrei beibehalten oder hier auch eine Brotmahlzeit z.B. auch mal mit Rührei oder ein Müsli einführen, aber auch mal Milchreis, Pfannkuchen oder Gemüsepfannkuchen machen.

Sie bekommt ausreichend Mahlzeiten und sollte sich dabei satt essen dürfen. Mit gesunder Kost überfütterst Du sie nicht. Allerdings ist der Appetit wie bei uns Großen auch schon bei Babys und Kindern ganz verschieden, so dass man die Mengen nicht vergleichen, sondern aufs Kind vertrauen sollte - niemand verhungert am gedeckten Tisch. Sie nimmt sich schon, was sie braucht.

Ab 1 Jahr kannst Du auch mal Käse als Brotbelag anbieten oder etwas Naturjoghurt zum Abendbrot oder ins Müsli (z.B. Haferflocken plus ungeschwefeltes gewürfeltes Trockenobst) geben.

Solange Deine Tochter mit den Breien noch zufrieden ist bzw. mit der Familienkost nicht gut zurecht kommt, kannst Du die Breiform auch beibehalten und einfach immer mal wieder ein Stück Gemüse, Kartoffel oder Nudel anbieten - mit dem Obst klappt das ja auch. Das kommt mit der Zeit alles ganz von selbst

LG

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