zurück| Geschrieben von faenny am 11.11.2014, 21:21 Uhr |
Essensideen Nachmittag
Mein Sohn ist jetzt 1 Jahr alt geworden, er war noch nie der überzeugteste Breiesser, hat eher Fingerfood, mitessen am Tisch bevorzugt - und Stillen natürlich.
Aktuell sieht sein Speiseplan so aus - sofern er Zeit hat zu essen:-)
Frühstück: Brot mit Butter oder Frischkäse und was man Mama so abluchsen kann
Mittagessen: kleine Portion GOB, Stillen zum Mittagschlaf
Nachmittag: ??? oft Banane
Abend: vom Tisch
Einschlafen und Nachts: Stillen, Stillen, Stillen
Insgesamt passt es ganz gut, nur seit die Obstauswahl immer weniger wird, gehen mir für Nachmittags die Ideen aus, die Zeit bis zum Abendessen ist zu lange, immer Banane möchte ich nicht geben und ihn auch nicht mit irgendwelchem Knabberzeug durchfüttern.
Habt ihr Ideen? IRgendwas, das auch bissel satt macht und unkompliziert ist zum Mitnehmen...
Danke schon mal.
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Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von lanti am 11.11.2014, 21:41 Uhr
Banane ist prima - würde ich aber auch nicht täglich geben bzw. nicht mehr als 4 pro Woche.
Alternativ anbieten könntest Du zB
Apfel
Birne
Madarinen
Tk Beeren
Gurke
Tomate
Paprika
Avocado
Hirsebällchen
Dinkelstangen
Filinchen
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von faenny am 12.11.2014, 20:34 Uhr
Danke für deine Antwort, Mandarine hab ich mich bisher noch nicht getraut, werd ich jetzt mal testen. Gemüse ist - leider- nicht mehr so sein fall, aber Avocado wird auch mal probiert. Filinchen musste ich erst mal googlen. 
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von lanti am 12.11.2014, 23:25 Uhr
Du kannst auch mal einen Smoothie, Apfelpfannkuchen, Kokos- oder Brokkolibällchen, Gemüsepfannkuchen, Milchreis etc. anbieten - falls Du von irgendwas das Rezept möchtest einfach melden ;)
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von Princess2013 am 13.11.2014, 6:49 Uhr
Hallo Lanti!
Ich hätte gerne die Rezepte für Smoothie,, Kokos- oder Brokkolibällchen, und Milchreis.
Was kann man mittags denn fleischhaltiges geben? Meine Hackfleischbällchen wurden wieder ausgespuckt...
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von lanti am 13.11.2014, 13:27 Uhr
Smoothie
Obst nach Wahl zB eine halbe Birne und ein Stück Banane mit
50 ml Wasser und 50 ml Apfelsaft pürieren
in einen Becher oder ein Glas geben und mit oder ohne Strohhalm servieren
fertig ;)
Brokkolibällchen
60 g Milchreis in 1,5 Tassen Wasser etwa 20 Min. garen + abkühlen lassen
100 g Broccoli dünsten und mit der Gabel zerdrücken
1 EL Rapsöl und
2 EL Apfel- oder Orangensaft untermischen
Bällchen formen - fertig
(kann man warm und kalt essen - am besten nicht wieder erwärmen)
Kokoskugeln
5 EL zarte Haferflocken mit
40 ml kochendem Wasser übergießen und vermischen
eine Banane zerdrücken und dazu geben
1 EL Rapsöl beifügen
alles gut durchkneten und mit feuchten Händen kleine Kugeln formen
anschl. in 2 EL Kokosraspeln wenden und für 2 Std. in den Kühlschrank stellen (keine luftdichte Dose verwenden)
Milchreis
3 Esslöffel Milchreis in
etwa 100 ml Wasser aufkochen
bei kleiner Hitze in ca. 15 Minuten gar kochen
regelmäßig umrühren
75 ml Vollmilch Milch zugeben
unter ständigem rühren 5 Min. weiter kochen bis eine cremige Masse entsteht
Reis abkühlen lassen
Obst der Saison ggf. mit etwas Flüssigkeit pürieren und dazu servieren
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von lanti am 13.11.2014, 13:28 Uhr
Wenn Hackbällchen noch nicht gut ankommen, kannst Du das Fleisch weiterhin pürieren. Alternativ kannst Du auch mal Fisch wie Lachs oder Kabeljau anbieten, der sich leicht kauen lässt
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von Sille74 am 13.11.2014, 18:54 Uhr
Huhu,
ich klinke mich mal hier ein ...
Kann man die Mandarinen schon mit der Haut geben oder sollte man diese abziehen oder eben kleine Stueckchen machen? Irgendwie habe ich Angst, dass meiner (auch 1 Jahr) die Dinger mit Haut nicht runterkriegt (obwohl Dr an sich sehr schoen isst, sogar weiche Fleischstueckchen).
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von lanti am 13.11.2014, 19:08 Uhr
Hallo,
Mandarinen würde ich erstmal in kleine Stücke schneiden und dann schauen wie es klappt. Je nach dem wie er zurecht kommt, kannst Du dann auch schon ganze Spalten anbieten.
LG
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von Sille74 am 13.11.2014, 19:39 Uhr
Danke, das ging ja schnell!
Habe gerade Mandarine in kleinen Stückchen angeboten. Vom Essen her ging's super, leider hat's ihm nicht geschmeckt (kein Wunder, er hat vorher alles in der Hand zermatscht und dann fast nur noch die Haut gegessen ...). Er ist aber auch eher Gemueseesser, Obst ist nicht so seins (ganz anders als meine Tochter, die isst Obst in rauen Mengen, aber Gemüse nur in homoeopathischen Dosen ...).
LG,
Sille
Re: Essensideen Nachmittag
Antwort von Princess2013 am 14.11.2014, 7:03 Uhr
Danke Lanti !!!!
