Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von jeyla82 am 26.04.2016, 23:35 Uhr

Buch Tipp

Möchte momentan meiner klein kein Fleisch geben, da sie es nicht wirklich mag und böse Bauchweh davon bekommen hat (egal ob frisch oder Glas ).Deshalb würde ich alternativ vegetarische Gerichte kochen.Habe nur leider nicht so richtige Ideen um Abwechslung rein zu bringen.Wollte gern ein Buch kaufen mit Rezepten und wo drauf ich achten muss beim vegetarischen ernähren damit sie alles bekommt was sie brauch,wie Eisen usw. Sie ist fast 8 Monate. Freun mich auf eure tipps

 
2 Antworten:

Re: Buch Tipp

Antwort von lanti am 29.04.2016, 13:44 Uhr

Eine vegetarische Ernährung ist im ersten Jahr nicht allzu problematisch:

- Neben Gemüse, Getreide und frischem Obst sollte man darauf achten, dass der Gemüse Kartoffel Brei immer eine eisenreiche Zutat (Hirse oder Hafer pur oder weißes Mandelmus) enthält und Saft im Brei oder frisches Obst als Nachtisch, um die Eisenaufnahme durch Vitamin C zu verbessern.

- Zusätzlich bereitet man am besten auch den GOB aus frischem rohem Obst mit einer dieser eisenreichen Getreidesorten zubereiten: http://www.babytipps24.de/apfel-mit-hafer/

- Darüber hinaus deckt auch Muttermilch (geringerer Eisenanteil aber dafür optimal verwertbar) bzw. Pre Milch (mit ausreichend Eisen angereichert) einen hohen Anteil des Eisenbedarf.

Infos dazu findest Du hier
http://www.welt.de/gesundheit/article8600541/Studie-empfiehlt-fuer-Babys-Fleisch-und-schuert-Angst.html

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Re: Buch Tipp

Antwort von jeyla82 am 29.04.2016, 22:43 Uhr

Vielen dank das sind ja schon mal mehr als genug Tipps.Habe halt angst das ich was verpasse ihr zu geben, das eventuell wichtig sein könnte.Möchte ihr ja auch kein Fleisch vor enthalten aber momentan bekommt es ihr einfach nicht.1000Dank!! Schön das es dich hier gibt

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