zurück| Geschrieben von lanti am 23.04.2014, 14:12 Uhr |
Breifragen: Konsistenz u. Öl
Die Konsistenz sollte so sein, dass ihr gut damit zurecht kommt - das ist von Kind zu Kind ganz verschieden. Ich würde es mal mit Apfelmus-Konsistenz probieren - nachträglich etwas Wasser unterrühren kann man dann bei Bedarf immer noch.
Öl brauchst Du eigentlich erst zugeben, wenn 2-3 Gemüsesorten pur und dann auch kombiniert mit Kartoffeln gut vertragen werden. Soltle der Stuhl deutlich fester werden, kann man auch schon beim Gemüse pur nach ein paar Tagen etwas Öl beifügen (1 EL pro 200 g selbst gekochter Brei).
Von der Kombination der Fettsäuren her ist raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl am besten geeignet, da native Öle noch Schadstoff- und Pestizidrückstände enthalten können. Kalt gepresste Öle würde ich erst ab etwa 10-12 Mon. in den Speiseplan aufnehmen.
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- Breifragen: Konsistenz u. Öl - essteema 23.04.14, 13:28
- Re: Breifragen: Konsistenz u. Öl - lanti 23.04.14, 14:12
- Re: Breifragen: Konsistenz u. Öl - essteema 23.04.14, 15:05
- Re: Breifragen: Konsistenz u. Öl - lanti 23.04.14, 14:12
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