Beikoststart

Hallo Denise,

Menschenkinder sind Säuglinge. Ihr wichtigstes Nahrungsmittel ist daher Milch (Muttermilch oder Pre Milch) und zwar im ganzen ersten Lebensjahr. Aufgrund dessen sollten auch bis einschl. 9 Mon. noch mind. 3 Milchmahlzeiten (Muttermilch, Pre Milch und/oder Milchbrei) erhalten bleiben - ab 10 Mon. noch mind. 2. Mehr Milch ist jederzeit nach dem individuellen Bedarf des Babys möglich.

Alles außer Milch ist nur Beikost und dient lediglich zum Ergänzen und Kennenlernen nicht vorrangig als Milchersatz. Es kommt also nicht darauf an, ob oder wieviel ein Kind schon isst, sondern nur um stressfreies Anbieten ohne Druck. Das wichtigste ist den Spaß am Essen zu erhalten. Viele Babys essen mit 5 Mon. noch gar keine Beikost - das ist ebenso normal und ok wie Kinder die Beikostfans sind. Jedes Kind ist anders.

Wichtig ist nur, dass die Beikost gesund - sprich nährstoffreich und frei von Salz, Rahm/Sahne, Zuckerzusatz, Aromen und sonstigen unnötigen und ungünstigen Zusätzen ist wie zB mit Reis gestreckte Gemüseglächen, Menügläschen mit Salz oder Sahne, Obstgläschen oder Fertigmilchbreie zT mit Zucker und Aroma. Wenn Du Menügläschen anbieten möchtest, solltest Du also immer ganz genau auf die Zutatenliste schauen. Milchgetreidebrei und Getreideobstbrei würde ich generell nur frisch selbst zubereiten.

Wenn Du selbst gekochten Gemüsebrei geben möchtest, dann tu das einfach. Es gibt keinen Grund für Aktionismus oder süße Alternativen. Du bestimmst das Angebot und Dein Kind ob, was und wieviel es davon essen möchte. Frische und gesunde Beikost in kleinen Mengen oder Minimengen ist völlig ausreichend. Wenn man konsequent keine Gläschen mehr anbietet und kauft, kann das Kind auch keine essen, wird sich zunehmend an die selbst gekochte Kost gewöhnen und iiiirgendwann mit der Zeit auch mehr davon essen - dann wenn es bereit dafür ist. Da musst Du einfach Geduld haben und Dich von Werbung und dem was andere Kinder essen frei machen ;)

Beim Milchgetreidebrei würde ich anstelle von weniger nährstoffreichem Weizengrieß oder Reisflocken nur Dinkel, Hafer oder Hirse pur anbieten. Diese gibt es als instant Breie z.B. von dm bio. Den Getreidebrei kann man - auch unterwegs - einfach nach Gefühl bis zur gewünschten Konsistenz mit wie fürs Fläschchen zubereiteter Pre Milch anrühren - fertig ist der Milchbrei. Die Zugabe von Obst ist hier nicht erforderlich, da Pre Milch voll vitaminisiert ist. Später ab etwa 6 Mon. kann man auch einen klassischen selbst gekochten Vollmilchbrei anbieten, wenn man möchte. Fertigmilchbreie sind nicht empfehlenswert.

Auch wenn nach dem Milchbrei noch eine Milchflasche getrunken wird zB als Ritual oder zum satt trinken vor dem Einschlafen darf und sollte der Milchbrei Milch und nicht nur Getreide enthalten. Das ist nicht zuviel Milch o.ä. (Ausnahme ist wenn man Getreidebrei mit Wasser füttert und später stillt für den Milchanteil, weil man keine artfremde Milch geben möchte - auch das essen Stillkinder die keine Milchbreie gewöhnt sind meist problemlos).


Obst sollte immer frisches rohes Obst wie zB Apfel, Birne oder Banane gerieben, püriert oder zum selbst essen sein, da gekochtes Obstmus wie in Obstgläschen wenig Nährstoffe, aber viel Fruchtzucker enthält und an stark süßen Geschmack gewöhnt. Auf solche Produkte, die im Prinzip eine überflüssige Leckerei sind, würde ich ganz verzichten. Kleine Mengen rohes Obst als Nachtisch nach dem Gemüsebrei oder als Vitamin C Quelle im Vollmilchbrei werden oft ab etwa 6 Mon. gut vertragen.

Geh es ganz entspannt an und schau, wie sich die Dinge entwickeln. Irgendwann essen alle Kinder und keins verhungert am gedeckten Tisch. Was und wieviel ist ganz unterschiedlich, aber auch egal, wenn Du ausschließlich frische und gesunde Sachen anbietest

LG