Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von tinii am 19.06.2015, 10:02 Uhr

beikostbeginn

Ich glaube meine Tochter 18 Wochen ist reif für den Beginn von Beikost. Sie kann mit geringer Hilfe sitzen und zeigt sehr starkes Interesse wenn andere essen. Das sind doch Zeichen dafür oder? Nun meine frage wie starte ich richtig und wie wird es später dann aufgebaut? Vielleicht habt ihr ja tippst für mich. Wäre euch sehr dankbar. Will einfach nichts falsch machen.

 
3 Antworten:

Re: beikostbeginn

Antwort von Halluzinelle von Tichy am 19.06.2015, 11:31 Uhr

Schau mal auf der Seite vom Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE).
Ab der vollendeten 16. Lebenswoche kann man es versuchen. Dein Kind zeigt ja schon mal Zeichen. Man muss es letztendlich einfach ausprobieren. Wichtig ist, das Dein Kind schon Brei schlucken kann, d.h. sich nicht ständig verschluckt oder mit der Zunge wieder rausschiebt. Am Anfang wird Dein Kind wahrscheinlich nur ein paar Löffel essen und das reicht auch. Die Verdauung muss sich erst mal an das Neue gewöhnen.
Empfohlen wird mit einer Gemüsesorte zu starten. Karotte ist der Klassiker. Färbt aber ordentlich und bei Kindern, die zu Verstopfung neigen eher ungeeignet. Pastinake ist mein persönlicher Favorit.
Wenn Dein Kind das gut isst und verträgt, kannst Du ab 1 Woche später schon Kartoffel dazu geben und wieder 1 Woche später Fleisch.(Grundrezept zum Selbstkochen: 100 g Gemüse, 50-60 g Kartoffel, 30-40 g Fleisch, 1 EL Öl). Danach kannst Du weitere Gemüsesorten einführen.
Vielleicht ist Dein Kind langsamer und weniger, dann ist das auch ok.
Ab einem Monat später kann man dann den nächsten Brei einführen.

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Re: beikostbeginn

Antwort von Sandrii83 am 29.06.2015, 4:42 Uhr

Wir haben zwar noch ein bisschen Zeit bis Joschi wohl Interesse hat, aber ich beschäftige mich jetzt schon mit dem Thema.
Eine Freundin hat mir ein ganz tolles Buch empfohlen, meiner Meinung nach, wo das alles super erklärr wird. Und teuer ist es auch nicht.

Das Buch heißt für Babys kochen und ist von Sonja Sammüller

Ich kenne mich nicht so gut aus, aber gerade deswegen finde ich es gut, weil es sehr einfach geschrieben ist, aber viele Informationen, Rezepte und Ideen enthält.

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Re: beikostbeginn

Antwort von lanti am 01.07.2015, 13:39 Uhr

Hallo,

Interesse am Essen kann, muss aber kein Zeichen für Beikostreife sein. Habt ihr zwischenzeitlich schon einen Versuch gestartet?

Einen guten Überblick über die aktuellen Empfehlungen und Grundrezepte bietet diese Internetseite

https://www.gesund-ins-leben.de/fuer-familien/erstes-lebensjahr/zeit-fuer-breikost/#c759

Außerdem kann ich folgendes Buch und die zugehörige Homepage sehr empfehlen

http://www.amazon.de/F%C3%BCr-Babys-kochen-Gesundes-Kleinkinder/dp/3868202080/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1435750735&sr=1-1&keywords=f%C3%BCr+babys+kochen+leicht+gemacht


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