Geschrieben von lanti am 26.02.2015, 12:48 Uhr |
Alternative zu GOB
Hallo,
wie alt ist die Kleine denn, hat sie den GOB bisher gut gegessen und wie viele Milchmahlzeiten bekommt sie noch?
Der GOB ist eine milchfreie Mahlzeit, die hauptsächlich aus Obst plus Getreide besteht und somit den Bedarf an frischem rohem Obst mit vielen natürlichen Vitaminen und sek. Pflanzenstoffen decken soll (Getreide kann man alternativ auch über den Milchgetreidebrei, Hirsekringel, Dinkelstangen, Brot etc. abdecken).
Wenn der GOB nicht (mehr) angenommen wird, ist als Alternative also zB rohes Obst pur - gerieben, püriert, als Fingerfood oder Smoothie (Obst mit etwas Apfelsaft pürieren und aus einem Glas o. Becher mit Strohhalm anbieten) gut geeignet. Daszu kann man zB Hirsekringel zum knabbern anbieten.
Würde sie sowas mögen?
Da die Mahlzeit milchfrei sein sollte, ist Joghurt hier keine gute Option - zumal Babys im ersten Lebensjahr außer einem Milchbrei keinerlei Kuhmilch/-produkte bekommen sollten, um die Nieren nicht mit zuviel Eiweiß zu belasten.
Auch eiweißreduzierter Babyjoghurt ist nicht empfehlenswert, wie dieser Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu entnehmen:
"Beikostprodukte auf Milchbasis
Beikostprodukte auf Milchbasis werden als Zwischenmahlzeit oder Dessert ab dem 7. oder 8. Monat angeboten. Sie bestehen aus Joghurt, Quark bzw. Frischkäse oder Milchpudding. Der Einsatz dieser Produkte ist im Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr weder vorgesehen noch erwünscht. Aufgrund möglicher Nachteile sollte auf den Konsum verzichtet werden.
Der hohe Proteingehalt aus dem Milchanteil würde zu einer weiteren Steigerung der bereits hohen Proteinzufuhr von Säuglingen führen. Eine hohe Proteinzufuhr kann die Nieren belasten und zu einer Anregung der Insulinausschüttung führen und darüber hinaus möglicherweise das Risiko für die Entwicklung einer Adipositas erhöhen (12, 14).
Ein zusätzlicher Verzehr von Milch und Milchprodukten kann durch eine Verdrängung von vollwertigen Beikostmahlzeiten mit hohen Gehalten an Kohlenhydraten und anderen erwünschten Bestandteilen die Qualität der Nährstoffzufuhr sowie eine ausgewogene Ernährung beeinträchtigen.
Zwischenmahlzeiten sollten bevorzugt aus Obst und Getreide oder Getreideprodukten bestehen und werden gegen Ende des ersten Lebensjahres beim Übergang auf die Familienernährung eingeführt. Mit 46 mosm/100 kcal ist die potenzielle renale Molenlast der Kuhmilch mehr als 3-mal so hoch wie bei Muttermilch mit 14 mosm/100 kcal und ungefähr doppelt so hoch wie bei üblichen Beikostprodukten mit 23 mosm/100 kcal und Säuglingsmilchnahrungen mit 2039 mosm/100 kcal. Folglich würde für eine ausgeglichene Wasserbilanz eine höhere Flüssigkeitszufuhr erforderlich werden.
Es gibt Hinweise, dass die Eisenversorgung im zweiten Lebenshalbjahr nicht nur durch Trinkmilch, sondern auch durch fermentierte Milchprodukte beeinträchtigt werden kann. Insgesamt ist Trinkmilch für die Säuglingsernährung in Bezug auf die Zufuhr anderer Nährstoffe deutlich ungünstiger als Muttermilch oder Säuglingsmilchnahrungen. Der Proteingehalt der Kuhmilch ist mehrfach höher als in der Muttermilch. Mit der derzeitigen Ernährungspraxis wird im zweiten Lebenshalbjahr bereits eine über den Bedarf liegende Proteinzufuhr erreicht bis zu täglich 5 g/kg Körpergewicht.
Ein zusätzlicher Verzehr von Milch und Milchprodukten würde die Proteinzufuhr weiter erhöhen, mit der Folge vermeidbarer renaler und metabolischer Belastungen.
Fazit
Vollmilch als Trinknahrung kann erst nach dem 1. Lebensjahr gegeben werden. Geringe Mengen Vollmilch wie sie im Vollmilch-Getreide-Brei enthalten sind können frühestens ab dem 6. Monat gefüttert werden. Alle anderen Milchmahlzeiten sollten im 1. Lebensjahr aus Muttermilch oder Säuglingsmilchnahrung bestehen.
Kuhvollmilch als Muttermilchersatznahrung, d. h. als Flaschennahrung, ist aufgrund ihrer Zusammensetzung für Säuglinge im 1. Lebensjahr ungeeignet."
Quelle: https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/bevoelkerungsgruppen/saeuglinge/milch-fuer-die-saeuglingsernaehrung/
LG
- Alternative zu GOB - bettina123 26.02.15, 10:27
- Re: Alternative zu GOB - lanti 26.02.15, 12:48
- Re: Alternative zu GOB - bettina123 26.02.15, 13:51
- Re: Alternative zu GOB - lanti 26.02.15, 19:10
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