zurück| Geschrieben von HannesMum23 am 27.12.2016, 19:55 Uhr |
Kochbuch?
Hallo,
Könnt ihr ein Kochbuch empfehlen? Mein Sohn ist 8 Monate und ich koche gerne alles selber. Nun suche ich ein Buch wo Morgens, Mittags und Abendbreie drin stehen. Eventuell auch um auf Vorrat zu kochen und wo es dann auch langsam in die Familienkost übergeht. Vllt auch mit Brot und Kekse backen.
Schreibt einfach bitte eure Empfehlung und kurz was da so vllt drin ist.
Ich bin echt überfagt langsam was ich ihm noch kochen kann 
Lieben dank im Voraus 
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Re: Kochbuch?
Antwort von emilie.d. am 29.12.2016, 7:30 Uhr
Ich finde die Bücher von Dagmar von Cramm ganz gut. Die Breie daraus sind allerdings nicht so meins.
Mittagsbrei ist bei mir immer 500 g Gemüse, 250 g Kartoffeln, etwa 100 g Fleisch, 6 Essl. Fett für etwa 6 Portionen. Im Dampfgarer gedünstet. Statt Fleisch nehme ich als veg. Variante Mandelmus.
GOB, Hirse, Hafer oder Dinkelflocken (fein vermahlen z.B. dm, alnatura) mit warmen Wasser anrühren, 1 Essl. frisch püriertes Obst zugeben sowie ein Teel. Fett.
Milchbrei, Getreideflocken von oben mit einmal abgekochter Kuhmilch anrühren.
Re: Kochbuch?
Antwort von Vanny90 am 29.12.2016, 9:12 Uhr
Ich habe das Buch : Kochen für Babys Gesundes Essen einfach selbst zubereiten.
Von Sonja Sammüller.
Das wurde hier im Forum mal empfohlen und ich bin ganz zufrieden.
Dort sind viele Rezepte für Mittags- Abends- und Nachmittagsbreie drin, die man auch auf Vorrat zubereiten kann.
Re: Kochbuch?
Antwort von Dor am 29.12.2016, 11:21 Uhr
Ich fand die Bücher vom Verlag Ingeborg Hanreich sehr gut. sie wachsen auch mit.
Grüsse
Re: Kochbuch?
Antwort von HSVMarie am 29.12.2016, 13:46 Uhr
Oder einfach man Familientisch essen lassen. Spart Geld fürs Buch und du musst nicht verschiedene Dinge kochen. Meine Kinder wollten meist lieber essen, was wir auch hatten. Sonst gab es Geschrei. Bei uns gab es deshalb nur Obstbrei als Zwischendurchsnack oder Frühstück. Allerdings nur für kurze Zeit. Einfach mit weniger bzw. ohne Gewürze kochen und dein Essen am Tisch nachwürzen.
