Mittags oder abends kochen?

Hallo
normalerweise koche ich immer mittags, mein Sohn kommt um 13.15 heim, dann essen wir beide zusammen u. abends wärmt mein Mann sich seins dann im Mikro auf.

Jetzt in den Ferien musste ich die meiste Zeit VZ arbeiten, nur 1 h Pause, daher zu knapp zum kochen u. essen. Sohn (11) war aber tagsüber eh oft unterwegs, Ferienprogramme, mit Papa auf LKW-Fahrt, bei Oma etc.

Da ich gerne Mittags warm esse, da mir sonst auch schnell der Magen knurrt, hatte ich entweder vom Vorabend was übriges aufgewärmt o. mir auch mal einen Linseneintopf etc. aus der Büchse aufgewärmt. Dafür lob ich mir dann doch mal ein Fertiggericht. Isst man ja nicht ständig.

viele Grüße