Arbeiten direkt nach Mutterschutz...

...man kann zwar nicht planen, wie es einem die Wochen vor der Geburt geht, aber du darfst auf den Mutterschutz vor der Geburt verzichten. Wenn es dir gut geht und es was für die Weiterbildung bringt, würde ich das in Erwägung ziehen (habe es selbst auch schon so gehandhabt, da ging es allerdings um weniger als zwei Wochen).
Hatte zwar selbst ein Kind direkt nach dem Mutterschutz bei einer Tagesmutter, aber durch lange Pendelei mit Kind war mehr als eine halbe Stelle nicht drin. Das ging dann auch mit Abpumpen ganz gut (ich habe gestillt).
Ich selbst würde vielleicht an deiner Stelle nicht gleich nach 8 Wochen beginnen, sondern vielleicht nach 4 Monaten, falls das mit der Weiterbildung verträglich ist. Aber anders wird es auch gehen.