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Nicht alle HA-Nahrungen
wirken gleich gut.

Aber wie erkenne ich
eine gute HA-Nahrung?

Was man bei einer HA-Nahrung beachten sollte:

Enthält hydrolysiertes Eiweiß, d.h. in
kleine Bausteine aufgespalten (auch
Hydrolysat genannt)

Niedriger Eiweißgehalt, am besten:
1,3 g / 100 ml

In klinischen Studien belegt, dass das
Eiweiß bzw. Hydrolysat der HA-Nahrung
das Allergierisiko senkt. Die weltweit
größte Allergiepräventionsstudie ist
die GINI Studie

Achten Sie beim Einkauf
auf das grüne Gini-Logo.

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  Prof. Dr. med. Radvan Urbanek - Allergieberatung

Kinderarzt Prof. Dr. med. Radvan Urbanek
Allergieberatung

 

Antwort:

Re: Haselnussallergie

Ihre Beobachtung und die dazu gefundene Sensibilisierung gegenüber die wichtige Allergenkomponente Haselnuss passen gut zusammen.
Man sollte daher alle Baumnüsse meiden, da oft eine Kreuzallergie auftreten kann.
Das wirksammste Medikament bei schweren allergischen Beschwerden wie Atemnot, Kreslaufschwäche und Benommenheit ist die Spritze mit Adrenalin, die beim Aufteten der genannten Beschwerden am besten auf der Außenseite des Oberschenkels in den Muskel verabreicht werden soll. Wenn nur leichte Beschwerden wie Juckreiz und Quaddeln, bzw. Niessanfälle, wässriger Schupfen und Augenjucken aufreten, können Antihistaminika (z.B. Zetirizin) helfen, bei starken Schwellungen der Lippen oder der Augen Kortison. Eine Lebensgefahr ist zwar theoretisch möglich aber bei einem sonst gesunden Kind und einer raschen Vorstellung beim Arzt ausgesprochen außergewöhnlich. Es gibt Allergologen-Spezialisten, die die betroffene Familie schulen, wie man mit der Behandlung am besten verfährt, eine solche Schulung wäre die beste Vorbeugung von Komplikationen. Allergien gegenüber Nüssen bleiben meist lebenslang mehr oder minder bestehen.


von Prof. Dr. Urbanek am 26.09.2017
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