Wieso sind in Bay/BWürtt zwei Wochen (!) Ferien und in Berlin z. B. keine???

Es geht sich auf alle Fälle wieder aus.

Die Pfingstferien in Bayern gibt es, weil sie dort immer mit die letzten sind, die Sommerferien bekommen. Das liegt an einer alten Regelung bzgl. der Erntezeit. Um also die Zeit zwischen Ostern (was ja meist früher ist als in diesem Jahr) und Ende Juli/Anfang August nicht zu lange werden zu lassen, gibt es Pfingstferien.

Dafür gibt es in Bayern keine Winterferien und die Weihnachtsferien sind z.B. eine Woche kürzer als in Hessen, genauso wie auch die Osterferien.

Das kann Dich gerne ärgern, ändern wird es allerdings keiner.