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chinesischer glasnudelsalat
(gebratenes putenfleisch, glasnudeln, paprikas julienne geschnitten
das fleisch vor dem braten eine stunde in sojasoße ziehen lassen
glasnudeln nach packungsangabe kochen, mit einer schere zerkleinern
alles in einer schüssel vermengen
aus zitronensaft, sojasoße, salz, pfeffer ein dressing herstellen und alles verrühren


eiersalat
10 gekochte eier, spargel aus dem glas und champignons aus der dose kleinschneiden und in eine schüssel geben
aus majonnaise, senf, curry, salz und pfeffer eine salatsoße herstellen und alles vermengen

nudelsalat
Nudeln kochen, abkühlen lassen
Salami, schinken, käse, fleischwurst, erbsen und mais in eine schüssel geben
aus majo, salz, pfeffer ein dressing herstellen

göttingersalat
Göttinger in feine streifen schneiden
Gauda ebenfalls in feine streifen schneiden
dill
alles in eine schüssel geben und mit ganz wenig majo oder salatcreme verrühren
evtl mit salz und pfeffer abschmecken