Gibt es wirklich den Bedarf dafür?

Ich weiß nicht, ob Vegetarier oder Veganer wirklich Verlangen nach Fleisch- und Wurstgeschmack haben.
Hat das jemand von euch hier, der sich so ernährt?

Ich habe zwei Vegatarier zuhause und keiner möchte etwas essen, das Fleisch oder Wurst imitiert.
Mein Mann mochte früher als Kind und Jugendlicher sehr gerne Würstchen etc., aber jetzt kommt er bald 25 Jahre ohne aus.
Und meine Tochter findet den Geschmack nur ekelhaft.