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Geschrieben von claudi700 am 27.04.2011, 17:53 Uhrzurück

Re: Chinesisches Essen - kleine Umfrage

ich denke auch, dass manche einfach abgehärtet sind und kein problem mit glutamat haben ;-)

hatte ich ja früher auch nicht, auf einmal wurde ich halt krank. es gibt ja auch das "crs" (chinarestaurant-syndrom), das sind die allergischen reaktionen auf glutamat. bei einem früheren kollegen äußerte es sich durch übelkeit und krämpfe in den waden, ich hatte tierische bauchschmerzen und mir war speiübel.

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