schrieb ich bereits weiter oben...

Wieso soll Fruchtzucker gesuender als anderer Zucker sein, weils mit "Frucht-" beginnt? In einer Tasse Kakao ist genau ein gestrichener Loeffel Zucker drin. Also durchaus ueberschaubar. Ausserdem enthaelt Milch Fett und dadurch wird der Zucker nicht so schnell aufgenommen wie in einem gesuessten Getraenk. Kakao selbst ist auch nicht so was Schlimmes. Es hat u.a. gar nicht so wenig Ballaststoffe, und natuerlich die positiven und negativen Seiten der Schokolade. Milch hat eine Menge zu bieten. Sie ist durch (gar nicht so haeufige) Milchallergien in Verruf geraten, aber es gibt ausser Eier kein Nahrungsmittel, in dem so viele nahrhafte Inhaltsstoffe und auch Energie in so verwertbarer Form konzentriert sind. Ist ja auch klar, es ist das ausschliessliche Nahrungsmittel Neugeborener. Da muss einfach alles zum Leben drin sein.

lg
niki